Ricette del Weekend: Mozzarella di Bufala Campana, Acciughe al Bagnet Verd e Filetti di Melanzane sott’olio.

Per questo weekend, vogliamo proporti un’antipasto originale a base di acciughe al verde, si tratta di pesce accompagnato da una profumatissima salsa a base di prezzemoloaglio peperoncino.

Come aggiunta, poi, ti consigliamo i Filetti di Melanzane sott’olio una deliziosa conserva a base di verdure: scopri la nostra ricetta!

Marzo 31, 2021
INGREDIENTI e PREPARAZIONE
Tempo: 5 minuti
Ricetta per 2/3 persone- 3/4 fette di mozzarella di Bufala Campana
– Filetti di Melanzane sott’olio – 290g
– Acciughe al Bagnet Verd – 200g
– Taralli Patate e Rosmarino

Taglia a fette spesse la mozzarella Campana e appoggia sopra 2/3 acciughe. Successivamente disponi sul piatto i filetti di melanzane e servi il tutto con i taralli Pugliesi.

Lo stupore degli ospiti è assicurato!

Prodotti utilizzati